二度あることは三度ある

そしてまたブルーベリーマフィンをやきました。

土曜、日曜についで、3度とも違うレシピ。

室温が低いからか、バターがどうにもクリーム状にならないのですが、
マフィンのようなお菓子は、ちょっとくらいミスしても大差ないので気軽に作れます。ボウルも2つだけで済むし。

しかし、まだ、3つめにしても、私が望んでいる味と食感は実現できていません。

自己アレンジを慎重にするべきかなぁ。